Las organizaciones funcionan con documentos: facturas, recibos, órdenes de compra, formularios de impuestos, contratos, documentos de identidad y expedientes médicos. Gran parte de esa información llega como escaneos, fotos o PDF, y las personas pasan horas capturándola en los sistemas. El procesamiento de documentos usa IA para leer estos documentos y extraer los datos automáticamente. La minería de conocimiento aborda el problema más grande de encontrar información en enormes colecciones de contenido.
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